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種植技巧
千花一果 干果之王 [加入收藏夾] [關閉窗口]     澳洲堅果(又稱夏威夷果),素有“干果之王”的美稱,市面上賣的堅果很多都是進口加工產品,價格一般在30-50元一斤。而原生態的價格可以達到80-90元,甚至上100元一斤,除了澳洲堅果其獨特的營養價值之外,其“千花一果”的說法也是其價格波動的因素。

萬花齊放
    澳洲堅果花為總狀花序,澳洲堅果花量大,據統計,1株15年齡的澳洲堅果樹,每一花期約產1萬個花序,每個花序約有300朵小花,然而最初只有6%-35%的花坐果,最終僅有0.3%-0.4%的花能發育成成熟的果實。一千朵小花,最終結果成熟的是千分之一到千分之四,所以澳洲堅果也有“千花一果”的說法,而且果實發育期間大量未成熟的果自然掉落也是澳洲堅果的正常習性。成齡果樹開花多,結果少,這是全世界堅果樹存在的普遍現象,一般情況下堅果座果率只有千分之四左右。如何提高澳洲堅果座果率,提高種植效益,可從幾個方面加強管護:

4月的果子也是大大的
    一是盡量避免購買堅果實生苗種植,實生苗種植大大延長堅果的開花掛果時間,不適合商業種植規律。其次應該選擇適合本區域種植的優質品種和種苗。
    二是加強種植技術的管理。如有的群眾只種不管,任其自然生長,開花前不施有機肥使果樹缺乏營養,花前花后不采取任何?;ū9胧┑却蟠笥绊懫鋱怨淖?。
    三是管理措施要得當。切忌圖管理省工省事。堅果樹對除草劑特別是草甘磷十分敏感,使用除草劑極容易導致果樹因藥害多年不生長、死亡 。群眾對堅果園使用除草劑的危害性認識不足,技術人員多次提醒有少數群眾還是不當回事。
    四是惡劣氣候影響。如開花時遭遇嚴重干旱,需加強淋水管理,連續陰雨天氣時,要起溝排水等,這也是影響任何果樹產量和效益的普遍現象。
    五是過去幾年受到引進種植的優良品種數量較少,嫁接接穗不能滿足種苗培育需要的影響,優良品種種苗比例過低,影響種植效益,隨著優良品種種植數量的不斷增加,果園規劃初期要選擇合適比例的品種混合種植。
    六是以上多種原因并存。

密密麻麻的座果

    對以上存在的問題可以通過采取多種形式的培訓和相應的技術措施予以解決。如果僅以澳洲堅果座果率低、少數群眾種植堅果存在不開花結果,結果遲以及種植效益不佳的理由否定澳洲堅果的發展,我們認為是片面的,不科學的。澳洲堅果的種植管護其實并不麻煩,但需要選擇優質的種苗品種和其成熟的管護技術。從而能達到種植效益的增產,豐產的效果。 我們有理由相信,經過十多年技術經驗的累積和對比研究,種植澳洲堅果的效益在逐漸呈現,而對于“千花一果”的座果率會不斷提高,農戶種植澳洲堅果的熱情將更加高漲。
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